Lognews201.com, Kota Bekasi - Pemerintah Kota Bekasi menggelar Semarak Tahun Baru Bekasi Keren yang bertempat di Plaza Kantor Pemerintah Kota Bekasi di malam pergantian tahun menuju 2023. (31/12/22).
Acara penampian tahun baru Kota Bekasi jadi spesial dengan panggung Dizkir Bersama dan juga pemberian Santunan kepada 1000 Anak Yatim Piatu di Kota Bekasi.
Selain itu terdapat keunikan lain dengan adanya lomba masak soto yang ditawarkan oleh para Perangkat Daerah dalam rangka menyemangati malam tahun baru 2022 menuju 2023 Di Kota Bekasi.
Peserta diikuti dari 44 Perangkat Daerah serta unsur-unsur Forkopimda Kota Bekasi yang mengikuti Lomba Memasak Soto dan semuanya menyajikan aneka kreasi Soto untuk memperebutkan juara terbaik.
Plt. Wali Kota Bekasi, Tri Adhianto. Mengapresiasi perayaan pergantian malam tahun unik dengan berkreasi di bidang kuliner diharapkan akan mampu menggugah semangat malam tahun baru Kota Bekasi.
"Sebuah kreatifitas yang bagus dan patut diapresiasi atas kerja kerja para Aparatur yang mengikuti lomba ini, sehingga dengan semangat lomba masak soto ini, juga dapat membangkitkan semangat menyambut tahun 2023” ujar mas Tri.
Di penghujung acara pun diumumkan para pemenang Lomba Memasak Soto, adapun para pemenangnya adalah:
Juara 1: Sajian Soto Kuali RSUD dr. Chasbullah Abdulmadjid
Juara 2: Sajian Soto Betawi dari DPPPA Kota Bekasi
Juara 3: Sajian Soto Pacitan dari Disdukcapil Kota Bekasi
Juara Harapan 1: Sajian Soto Madura dari DPMPTSP
Juara Harapan 2: Sajian Soto Bandung dari Disparbud Kota Bekasi
Juara Harapan 3: Sajian Soto Udang Medan dari Polres Metro Bekasi Kota
Istri Plt Adhianto, Wiwik Hargono memberi pujian kepada peserta
“ kepada para peserta, terutama kepada para ibu-ibu, wanita yang telah bekerja keras menyempatkan masak dan repot untuk menyiapkan segala halnya untuk gelaran tahun baru di malam hari ini. Tetap semangat untuk terus berkreasi mewujudkan Perempuan yang Berdaya Maju," ujarnya.
Penilaian didasarkan pada perolehan poin terbanyak dari para juri yang merupakan para Chef kenamaan asal Kota Bekasi dengan segala kriteria penilaian telah didiskusikan matang-matang, yakni dari mulai segi konsistensi rasa, keseimbangan bahan pelengkapnya, dan tentunya cara penyajiannya. (Amr-untuk Indonesia)
